VHS-Außenstelle Hiltpoltstein

js 13. Oktober 2016

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Ernährungskurse mit regionalen Produkten Gourmetkochkurse mit Spitzenköchen der Region uvm.




Die bisherige Obstbauversuchsstation des Landkreises Forchheim in Hiltpoltstein wurde mit Mitteln aus dem EU-Förderprogramm LEADER in ELER zu einem modernen und zukunftsorientierten Ausbildungs- und Informationszentrum für Obstbau erweitert.

Das Ausbildungs- und Informationszentrum steht hierdurch nicht nur dem Fachpublikum für Obst- und Gartenbau offen, sondern bietet mit der VHS des Landkreises Forchheim als Träger zudem Kurse für die interessierte Bevölkerung des Landkreises an.

Schwerpunkt des Kursangebotes sind Ernährungs- und Kochkurse mit regionalen Produkten sowie Baumschnittkurse für Obst- und Hobbygärtner.

Das Kochkursangebot reicht von Gourmet-Menükochkursen mit Spitzenköchen der Region über Obstkuchen und Kochen mit Wildkräutern bis hin zu pikanten Kleingebäck und Brotaufstrichen und natürlich regionale Gemüseküche.

Kursliste Kurse

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