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Dozenten

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Unsere Dozent*innen

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Lunz, Stefanie

Steffi ist Kräuterhexe, Ritualfrau und Coach.
Sie begleitet dich durch den oftmals verwirrenden Dschungel der Heil- und Wildpflanzen und schlägt dir einen Weg zurück zu dir.
Wissenschaft und Spiritualität verbinden sich bei ihr zu einer wahrhaft ganzheitlichen Weltsicht von Pflanze und Mensch.
Praxisnah und verständlich erklärt sie mit ihrer langjährigen Erfahrung aus dem Pflanzenlabor auch komplizierte Vorgänge sorgt für viele Aha-Momente bei den Teilnehmenden.
Gekonnt verbindet sie die weltlich-wissenschaftliche Kräuterkunde mit der Naturspiritualität. Unabhängig von Religionen oder Glaubenszugehörigkeiten vermittelt sie einen tieferen Zugang zu den Wundern von Mutter Erde.

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Konservierung von Herbstfrüchten und Kräutern
Do. 26.09.2024 18:00
Forchheim

Ein praktischer Workshop, bei dem die Teilnehmer lernen, wie sie Kräuter im Herbst ernten und konservieren können, um ihre Vorräte für den Winter aufzustocken. Gemeinsam stellen wir würzige Essige, heilsame Pastillen und weitere Köstlichkeiten her, je nachdem was gerade erntereif ist. Mitbringliste: Schreibzeug, Getränk, Schneidbrett, Messer, Löffel, Mörser, Geschirrtuch, 2x Glasflasche 250mL, 2x Schraubglas 250mL Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO551
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Workshop Immunstark! Kräuter bei Erkältung
Di. 15.10.2024 18:00
Forchheim

Im Winter ist unser Immunsystem sehr belastet. Erfahre, wie du es mit Pflanzenkraft optimal unterstützt und was du tun kannst, wenn es dich doch erwischt hat. Gemeinsam stellen wir verschiedene Zubereitungen her: Immunkraft-Oxymel, Thymiantinktur, Schwitz-es-raus-Teemischung. Mitbringliste: Schreibzeug, Schneidbrett, Messer, Löffel, Schneebesen, Geschirrtuch, Schüssel, Schreibzeug, Schraubgläser: 100mL, 250mL, 500mL Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO552
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Workshop Immunstark! Kräuter bei Erkältung
Di. 29.10.2024 18:00
Forchheim

Im Winter ist unser Immunsystem sehr belastet. Erfahre, wie du es mit Pflanzenkraft optimal unterstützt und was du tun kannst, wenn es dich doch erwischt hat. Gemeinsam stellen wir verschiedene Zubereitungen her: Immunkraft-Oxymel, Thymiantinktur, Schwitz-es-raus-Teemischung. Mitbringliste: Schreibzeug, Schneidbrett, Messer, Löffel, Schneebesen, Geschirrtuch, Schüssel, Schreibzeug, Schraubgläser: 100mL, 250mL, 500mL Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO552B
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Kräuter und Rituale für einen gesunden Schlaf
Do. 07.11.2024 18:00
Forchheim

In diesem Workshop stelle ich dir verschiedene Kräuter und Rituale vor, die bei Schlafproblemen helfen können. Gemeinsam stellen wir u.a. eine Schlafgut-Tinktur her und mischen ein entspannendes Fußbad, welches wir dann zum Abschluss genießen. Ein Abend zum Abschalten und Runterkommen. Mitbringliste: Große Schüssel für Fußbad, Handtuch, Schreibzeug, Schraubglas 100mL, Schraubglas 250mL, eigene Tasse/Becher, kleine Schüssel, Löffel Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO553
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Wintertees und Heißgetränke mit Gewürzen und Wildfrüchten
Di. 10.12.2024 18:00
Forchheim

Ein Workshop, bei dem die Teilnehmer lernen, wie sie wärmende und stärkende Teemischungen und Heißgetränke mit winterlichen Gewürzen zubereiten können, um sich von innen zu wärmen. Mitbringliste: Notizbuch/Stift, eigene Tasse/Becher, kleines Schraubglas/Einmachglas für Teemischung, 2 Glasflaschen zum Abfüllen von Tee/Punsch, Schüssel, Löffel. Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO555
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Entspannende Kräuterbäder für kalte Tage
Di. 14.01.2025 18:00
Forchheim

Ein Workshop, der verschiedene Kräuter vorstellt, die für entspannende und wärmende Bäder im Winter verwendet werden können, um Körper und Geist zu beruhigen. Zum Schluss probieren wir unsere selbst gemischten Bäder als entspannendes Fußbad aus. Mitbringliste: Schreibzeug, Getränk, Handtuch, große Schüssel für Fußbad, kleine Schüssel zum Mischen, Löffel, 3 kleine Schraubgläser (100-250mL) Materialkosten: voraussichtlich 15€

Kursnummer FO556
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Winterliche Kräuter- und Gewürzverkostung
Di. 21.01.2025 18:00
Heroldsbach

Winterliche Kräuter- und Gewürzverkostung Ein interaktiver Workshop, bei dem die TeilnehmerInnen verschiedene winterliche Kräuter und Gewürze probieren und ihre Verwendung in der Küche kennenlernen können, um winterliche Gerichte und wärmende Getränke zu würzen und zu verfeinern. Gemeinsam stellen wir verschiedene Gerichte, Getränke und Snacks her und verkosten sie dann gemeinsam. Mitbringliste TN: Notizbuch/Stift, eigene Tasse/Becher, kleines Schraubglas/Einmachglas für Teemischung, Glasflasche zum Abfüllen von Tee/Punsch, Schüssel mit Deckel Materialkosten: ca. 20€

Kursnummer HE011
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
Immunstark! Kräuter bei Erkältung
Do. 06.02.2025 18:00
Hallerndorf

Im Winter ist unser Immunsystem sehr belastet. Erfahre, wie du es mit Pflanzenkraft optimal unterstützt und was du tun kannst, wenn es dich doch erwischt hat. Gemeinsam stellen wir verschiedene Zubereitungen her: Immunkraft-Oxymel, Thymiantinktur, Schwitz-es-raus-Teemischung. (Materialkosten: voraussichtlich ca. 15 Euro) Mitzubringen: Schreibzeug, Schneidbrett, Messer, Löffel, Schneebesen, Geschirrtuch, Schüssel, Schraubgläser (100 ml, 250 ml, 500 ml)

Kursnummer HA004
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Gebühr: 15,60
Dozent*in: Stefanie Lunz
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12.12.24 17:09:38