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Dozenten

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Unsere Dozent*innen

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Gareis, Sandra

zertifizierte Ernährungsberatung - Kochabende mit verschiedenen Themen der gesunden Küche (u.a. Orientkitchen, Fitness Food, Gesundes Naschen ohne Industriezucker, gerne mal low carb, immer vegetarisch, alltagstauglich und mit wenig Zutaten)

Rücken Fitness für Vielsitzer, angepasst für jedes Alter und Sportlevel, Bewegung die Spaß macht
Seniorensport inkl. Osteoporose- und Wirbelsäulentrainer (Zertifikat Deutsche Akademie für Medical Fitness)

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Mediterrane (Urlaubs-)Verlängerung
Mo. 28.09.2026 18:00
Forchheim

Die mediterrane Küche ist nicht nur lecker, sondern auch eine der gesündesten. Schmackhafte Gerichte mit wertvollem Olivenöl, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Knoblauch, frischen Kräutern und Fisch sollen nicht nur an den letzten Urlaub erinnern – leckere Rezepte gegen Fernweh. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen Schürze, eigenes Getränk, Schüssel für Kostproben und Geschirrtuch Bitte teilen Sie der Dozentin ca. eine Woche vor Kursbeginn eine mögliche Allergie mit.

Kursnummer FO570
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Gebühr: 36,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
Rücken Fit
Di. 29.09.2026 19:45
Forchheim

Unser Alltag: zu viel Sitzen, keine Zeit für Bewegung, einseitige Belastungen... - Schluss damit. Dieser Kurs ist für alle, die dem Bewegungsmangel entgegenwirken und ihrem Rücken was Gutes tun möchten – und eignet sich für alle Altersklassen und auch Sportanfänger. Unser gemeinsames Ziel: mehr Bewegung, mehr Achtsamkeit und mehr Entspannung für unseren Rücken. Wir wollen durch Übungen effektiv und nachhaltig unseren Rücken stark und stabil machen, an unserer Körperbalance arbeiten, dabei Verspannungen lösen und an der Körperhaltung arbeiten – verbunden mit Spaß. Die Kursstunde runden wir mit verschiedenen Entspannungstechniken ab und sorgen für ein positives Rückengefühl.

Kursnummer FO436
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Gebühr: 48,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
Orientalisches Kochglück
Do. 15.10.2026 18:00
Neunkirchen am Brand

Würzen, kochen und glücklich genießen. Tauche ein in die schmackhafte Welt orientalisch inspirierter Rezeptideen, einfach, gesund und vegetarisch. Wir wollen an diesem Abend Curry, Dal, Orient-Salate, Desserts, Mango-Lassi und Powerkugeln mit Datteln zubereiten, die die Sinne verzaubern. (vegetarische Rezepte mit Fisch)

Kursnummer NE062
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Gebühr: 35,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
Seelenschmeichler
Do. 12.11.2026 18:00
Forchheim

Leckere, gesunde, wärmende Gerichte für die graue Jahreszeit. U.a. Immunboost-Suppe - Abwehr-Smoothie, buntes Wintergemüse - aber auch süße Desserts aus dem Ofen - die der Seele schmeicheln, ein Abend mit Rezepten garantiert gegen Winterblues – Ingwer, Chili, Zimt - nicht nur im Tee heizen uns von innen und tragen uns die kalten Tage.  Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen Schürze, eigenes Getränk, Schüssel für Kostproben und Geschirrtuch Bitte teilen Sie der Dozentin ca. eine Woche vor Kursbeginn eine mögliche Allergie mit.

Kursnummer FO585
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Gebühr: 36,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
Orient-Kitchen
Do. 03.12.2026 18:00
Forchheim

Couscous, Hülsenfrüchte, Linsen, Kichererbsen, im Curry oder Dal - dazu viel frisches Gemüse, unverwechselbare Gewürze und Kräuter- taucht ein in die schmackhafte Welt orientalischer Rezeptideen, einfach, gesund und vegetarisch. Datteln, Feigen, Mangos - werden unsere Sinne verzaubern. Gegessen wird in geselliger Runde - ein Abend wie aus 1001 Nacht...  Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen Schürze, eigenes Getränk, Schüssel für Kostproben und Geschirrtuch Bitte teilen Sie der Dozentin ca. eine Woche vor Kursbeginn eine mögliche Allergie mit.

Kursnummer FO591
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Gebühr: 36,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
Fit und gesund ins neue Jahr
Do. 04.02.2027 18:00
Forchheim

Neues Jahr, neue Vorhaben? Zum Beispiel die Ernährung mal umkrempeln und sich mit neuem Elan der gesunden u. schmackhaften Küche widmen. Nach der genussvollen Weihnachtsschlemmerzeit wollen wir mit dem Vorsatz „Iss einfach besser“ wieder mit frischen, vitalen Ideen in ein kerngesundes Jahr starten. Kochen wir uns fit! Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen Schürze, eigenes Getränk, Schüssel für Kostproben und Geschirrtuch Bitte teilen Sie der Dozentin ca. eine Woche vor Kursbeginn eine mögliche Allergie mit.

Kursnummer FO599C
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Gebühr: 36,00 €
Dozent*in: Sandra Gareis
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08.10.26 13:10:09