Feier des koreanischen Neujahrsfests (Seollal) und Storytelling über die symbolische Bedeutung der Gerichte (langes Leben und Wohlstand). Zubereitung der perfekten Mandu-Füllung (Kombination aus Hackfleisch/Pilzen, Tofu, Glasnudeln und Gemüse) und das richtige Auspressen der Zutaten. Gemeinsames, kunstvolles Falten und Formen der Teigtaschen (inkl. Verkostung von gedämpften Mandu). Kochen der traditionellen Suppe mit feinen Reiskuchenscheiben und das kunstvolle Garnieren mit Ei-Streifen (Gomyeong).
Zubereitung eines erfrischenden, knackigen Gurkensalats als perfekte Beilage.
Bitte bringen Sie zu jedem Termin gute Laune, ein Geschirrtuch sowie einige Frischhaltedosen für übrig gebliebene Köstlichkeiten mit.