Entdecken Sie mit Pithla eines der bekanntesten Hausmannsgerichte aus Maharashtra. Dieses traditionelle Gericht wird aus Kichererbsenmehl (Besan) und aromatischen Gewürzen zubereitet und ist von Natur aus glutenfrei, gesund und voller Geschmack.Pithla ist besonders in ländlichen Regionen Maharashtras sehr beliebt und wird klassisch mit Bhakri, Reis oder frischen Beilagen serviert. Trotz der einfachen Zutaten überzeugt das Gericht durch seine cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack typisch indischer Gewürze.
In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt die authentische Zubereitung von Pithla sowie die Grundlagen der Maharashtrianischen Küche kennen.Passend zu diesem gesundes Pithla werden eine Vorspeise, und ein Nachtisch serviert.
Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben
Materialkosten von € 10,00 werden abgebucht