Empanadas sind köstliche, spanische bzw südamerikanische Teigtaschen, die das ideale Fingerfood für die nächste Gartenparty sind oder sich als Snack für zwischendurch sowie beim Picknick im Grünen eignen. Sie können sowohl herzhaft wie auch süß gefüllt werden. Es gibt Varianten für jeden Geschmack wie zum Beispiel Spinat-Feta - oder Chicken-Fajita-Füllung oder süße Varianten mit Kirsch-Nougat- oder Apfel-Füllung. Abgerundet werden die kleinen Teigtaschen mit dem passenden Dip. Wir werden verschiedene Empanadas zubereiten und sie zum Abschluss gemeinsam genießen. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Eigentlich würdest Du schon gerne Tofu oder auch Tempeh essen, weil Du weißt, wie gesund und eiweißreich beides ist. Aber es schmeckt einfach nicht! Wir werden Tofu knusprig, würzig oder auch süß zubereiten. Ob gebraten oder gebacken, ich verrate Dir das eine oder andere Geheimnis, damit auch Du in Zukunft diesen Allrounder öfter genießen wirst. Von knusprigem Stir-Fry-Tofu über cremige Saucen aus Seidentofu bis hin zu würzigem Rührei-Ersatz ( Scrambled Tofu ) und noch mehr, werden wir in diesem Kurs gemeinsam kosten. Sei auch Du dabei! Bitte Schürze, Geschirrtücher, Getränk und Dosen für Kostproben nicht vergessen!

Draußen ist es kalt, grau und windig? Perfekt! Jetzt ist die ideale Zeit, um es Dir von innen heraus so richtig gemütlich zu machen. Die beste Möglichkeit dafür kommt direkt aus der Küche. Wir werden wärmende, nährende und erdende Gerichte zubereiten, die Körper und Geist gleichermaßen streicheln. Schenke Dir selbst eine Auszeit und genieße mit uns gemeinsam Kitchari, ein Klassiker der ayurvedischen Küche, ein wohlschmeckendes Kürbis–Kokos-Curry oder eine Rosen-Mousse au Chocolat. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Egal ob überzeugter Veganer, neugieriger Flexetarier oder Fleisch-Fan, der einfach mal über den Tellerrand hinausschauen möchte, in diesem Kurs kommt jeder auf seine Kosten. Oberstes Prinzip ist der Genuss. Wir werden plant based Gerichte zubereiten und schöpfen dabei aus einer Vielfalt proteinhaltiger Lebensmittel, wie Pilze, Hülsenfrüchte usw, Gewürzen, die Geschmacksexplosionen hervorrufen und Gemüsesorten, die Deinen Körper von innen heraus verwöhnen. Sei dabei und entdecke in gemeinsamer Runde, wie die Zukunft schmeckt! Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Draußen ist es kalt, grau und windig? Perfekt! Jetzt ist die ideale Zeit, um es Dir von innen heraus so richtig gemütlich zu machen. Die beste Möglichkeit dafür kommt direkt aus der Küche. Wir werden wärmende, nährende und erdende Gerichte zubereiten, die Körper und Geist gleichermaßen streicheln. Schenke Dir selbst eine Auszeit und genieße mit uns gemeinsam Kitchari, ein Klassiker der ayurvedischen Küche, ein wohlschmeckendes Kürbis–Kokos-Curry oder eine Rosen-Mousse au Chocolat. Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Egal ob überzeugter Veganer, neugieriger Flexetarier oder Fleisch-Fan, der einfach mal über den Tellerrand hinausschauen möchte, in diesem Kurs kommt jeder auf seine Kosten. Oberstes Prinzip ist der Genuss. Wir werden plant based Gerichte zubereiten und schöpfen dabei aus einer Vielfalt proteinhaltiger Lebensmittel, wie Pilze, Hülsenfrüchte usw, Gewürzen, die Geschmacksexplosionen hervorrufen und Gemüsesorten, die Deinen Körper von innen heraus verwöhnen. Sei dabei und entdecke in gemeinsamer Runde, wie die Zukunft schmeckt! Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Die Küche Ost-Europas ist herzlich, unglaublich vielseitig und verbindet frische Kräuter mit tiefen, herzhaften Aromen. Auf unserer kulinarischen Reise werfen wir unter anderem einen Blick nach Polen, Georgien und Armenien. Wir werden gemeinsam Gerichte wie Karpatka, Chinkali, Syrniki und noch einiges mehr zubereiten. Bist Du neugierig geworden, was sich hinter diesen vielleicht ungewohnten Namen verbirgt? Auf alle Fälle etwas sehr leckeres! Sei dabei, wenn wir diese Mahlzeiten zubereiten und im Anschluss in geselliger Runde gemeinsam genießen! Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Draußen ist es kalt, grau und windig? Perfekt! Jetzt ist die ideale Zeit, um es Dir von innen heraus so richtig gemütlich zu machen. Die beste Möglichkeit dafür kommt direkt aus der Küche. Wir werden wärmende, nährende und erdende Gerichte zubereiten, die Körper und Geist gleichermaßen streicheln. Schenke Dir selbst eine Auszeit und genieße mit uns gemeinsam Kitchari, ein Klassiker der ayurvedischen Küche, ein wohlschmeckendes Kürbis–Kokos-Curry oder eine Rosen-Mousse au Chocolat. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Empanadas sind köstliche, spanische bzw. südamerikanische Teigtaschen, die das ideale Fingerfood für die nächste Gartenparty sind oder sich als Snack für zwischendurch sowie beim Picknick im Grünen eignen. Sie können sowohl herzhaft wie auch süß gefüllt werden. Es gibt Varianten für jeden Geschmack wie zum Beispiel Spinat-Feta - oder Chicken-Fajita-Füllung oder süße Varianten mit Kirsch-Nougat- oder Apfel-Füllung. Abgerundet werden die kleinen Teigtaschen mit dem passenden Dip. Wir werden verschiedene Empanadas zubereiten und sie zum Abschluss gemeinsam genießen. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

An alle Back-Begeisterten, Fans der angelsächsischen Küche und alle, die mal etwas anderes als klassischen Blechkuchen oder Auflauf auf den den Tisch bringen wollen: Seid dabei, wenn wir süße und herzhafte Pies backen. Eine herrlich mürbe Teigkruste, die eine saftige, aromatische Füllung umschließt. Wer einmal den Dreh raus hat, dem öffnet sich eine kulinarische Welt voller Möglichkeiten. Sowohl den amerikanischen Apple-Pie, wie auch einen Zwetschgen-Pie oder einen Süßkartoffel-Pie usw werden wir gemeinsam zubereiten und als Abschluss in geselliger Runde genießen. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Egal ob überzeugter Veganer, neugieriger Flexetarier oder Fleisch-Fan, der einfach mal über den Tellerrand hinausschauen möchte, in diesem Kurs kommt jeder auf seine Kosten. Oberstes Prinzip ist der Genuss. Wir werden plant based Gerichte zubereiten und schöpfen dabei aus einer Vielfalt proteinhaltiger Lebensmittel, wie Pilze, Hülsenfrüchte usw, Gewürzen, die Geschmacksexplosionen hervorrufen und Gemüsesorten, die Deinen Körper von innen heraus verwöhnen. Sei dabei und entdecke in gemeinsamer Runde, wie die Zukunft schmeckt! Bitte Schürze, Geschirrtücher, Getränk und Dosen für Kostproben nicht vergessen!

An alle Back-Begeisterten, Fans der angelsächsischen Küche und alle, die mal etwas anderes als klassischen Blechkuchen oder Auflauf auf den den Tisch bringen wollen: Seid dabei, wenn wir süße und herzhafte Pies backen. Eine herrlich mürbe Teigkruste, die eine saftige, aromatische Füllung umschließt. Wer einmal den Dreh raus hat, dem öffnet sich eine kulinarische Welt voller Möglichkeiten. Sowohl den amerikanischen Apple-Pie, wie auch einen Zwetschgen-Pie oder einen Süßkartoffel-Pie usw werden wir gemeinsam zubereiten und als Abschluss in geselliger Runde genießen. Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht. Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben

Die Küche Ost-Europas ist herzlich, unglaublich vielseitig und verbindet frische Kräuter mit tiefen, herzhaften Aromen. Auf unserer kulinarischen Reise werfen wir unter anderem einen Blick nach Polen, Georgien und Armenien. Wir werden gemeinsam Gerichte wie Karpatka, Chinkali, Syrniki und noch einiges mehr zubereiten. Bist Du neugierig geworden, was sich hinter diesen vielleicht ungewohnten Namen verbirgt? Auf alle Fälle etwas sehr leckeres! Sei dabei, wenn wir diese Mahlzeiten zubereiten und im Anschluss in geselliger Runde gemeinsam genießen! Materialkosten von € 16,00 werden abgebucht Mitzubringen: scharfes Messer, Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behälter für Kostproben